駄洒落料理・・・John Lee Hooker & Carlos Santana - 洋楽と脳の不思議ワールド

本日は駄洒落を使った料理を勉強したいと思います。

講師は～鳥（バード）大学の Dr. Showhanng です。

Dr. Showhanng：ミナサ～ン、コンバンハ。

　　　　　　　　お料理には新鮮な材料が必要ですね～
　　　　　　　　本日、収穫したばかりのナスとキュウリを使いましょう。
　　　　　　　　ここで、看護婦さんの写真を使って、おたんこナ～スといってはいけませんよ。
　　　　　　　　著作権侵害になります。

　　　　　　　　まずキュウリを包丁でさくさく切りましょう。

　　　　　　　　１ミリ幅が目安です。定規をあてて切りましょうね～

生徒：ほう～ちょう　かい。

Dr. Showhanng：ボウルにサラダオイルを入れ、お塩をぱらぱらっとふりかけてください。

　　　　　　　　多すぎるとバランスが崩れて味が乱れます。

生徒：大塩平八郎の乱ですね。　　　

Dr. Showhanng：いえいえ。逆に多すぎて栄えることもあるんですよ～。

生徒：大杉栄ですね。

Dr. Showhanng：次に浅漬けのナスを刻んでまぶします。

生徒：な～るほど。まぶだちになるわけだ。

Dr. Showhanng：あったか～いご飯にのっけて食べると美味しいんです。

生徒：後半戦ですか～。

Dr. Showhanng：チラッと、ね（笑）